Easy Cooking Club. Просто и вкусно. Кулинария. Рецепты. Супы.

Поесть - это хорошо... А хорошо поесть - еще лучше!

Рецепты наших посетителей

Рецепты

Пообщаться

Гороскоп

Разное

страницы 1 2 3

Супы

Суп пестрый

2-3 моркови, 2 ст. ложки изюма, 5 ст. ложек муки (грубого помола), немного масла, соль, 0,5 л воды, 1 л молока, 3 ст. ложки сахара.

В кипящую воду положить тёртую морковь, изюм, муку, масло и щепотку соли, варить около 5 минут. Долить подслащённое молоко и вскипятить.

Суп из овсяных хлопьев с яблоками

0,5 л воды, соль, 8 ст. ложек овсяных хлопьев, 0,5 л молока, корица, 2 яблока, сахар.

Воду и пряности вскипятить, добавить овсяные хлопья и молоко. Суп снять с огня и, разливая на порции, положить в него сахар и натертые на крупной терке яблоки.

Суп молочный (второй вариант)

1,25 л молока, 3-4 ст. ложки сахара, соль, 1 ст. ложка масла или маргарина 2 желтка или 1 яйцо.

Хлеб, нарезанный мелкими кубиками, положить на сковороду, добавить масло, залить одним белком или одним желтком, посыпать сахаром и поджарить. Молоко слегка посолить и вскипятить, помешивая, соединить с желтком. Суп разлить по тарелкам, положить поджаренные кубики хлеба.

<<Предыдущая страница

страницы 1 2 3

На верх страницы